Créée par le collectif qui a émis sous le nom de Radio Larzac, elle débute ses émissions le 7 décembre 1977 depuis la faculté du Mirail à Toulouse.

Son responsable est Gérard MILHES.

Elle est lancée par l'association Adèle, dont l'un des responsables est Jean-Baptiste HARANG correspondant du journal Libération à Toulouse.
Elle émet sur 93 MHz.
Elle sera saisie en octobre 1978.

Dans l'équipe, on retrouve : Jean-Luc GALVAN, Jean SAMEILLAN, Christian DORAN, ...

Témoignage:

Jean-Luc GALVAN, réalisateur et documentariste,  participe, dès 1979 à l'aventure de Radio Barbe Rouge à Toulouse.
« On respirait enfin, on fabriquait la radio qu'on avait envie d'écouter. Il y avait de la politique bien sûr mais pas seulement. On parlait littérature, poésie, cinéma, philo. C'était subversif mais on ne faisait rien de mal. »

Elle reprendra ses émissions et sera encore saisie 6 fois; la dernière fois étant le 29 janvier 1981.
Parmi les animateurs de Radio Barbe Rouge, on retrouve Jean-Luc GALVAN, Bernard VIGNES et Jean SAMEILLAN.

En 1981, elle devient Canal Sud.